LID WORDENAlberts en FAC Horeca Uitzendbureau versterken elkaar op drukke momenten
Amersfoort, maandag 14 september 2026
Alberts Eten en Drinken en FAC Horeca Uitzendbureau zijn een samenwerking gestart om elkaar te versterken wanneer de drukte daarom vraagt. Twee Amersfoortse bedrijven, allebei lid van Content Amersfoort, die elkaar in onze mooie Keistad ook zakelijk weten te vinden. Naomi Kremer, vestigingsmanager bij FAC, en Jeroen de Greeff, mede-eigenaar van Alberts Eten en Drinken, vroegen wij naar de ontstane samenwerking.
“De samenwerking houdt in dat wij bij Alberts extra personeel kunnen afroepen bij FAC als we het rooster niet rond krijgen met ons vaste team”, vertelt eigenaar Jeroen de Greeff. “Dat maakt ons flexibeler als het gaat om het inplannen van personeel en het opvangen van piekdrukte.”
Voordat de samenwerking daadwerkelijk van start ging, werd er bewust tijd genomen om elkaar goed te leren kennen. Naomi Kremer, vestigingsmanager bij FAC, trok naar de prachtige historische binnenstad van ons mooie Amersfoort, en schoof aan voor een kop koffie bij Alberts, gevestigd op de iconische Hof.
“Tijdens dat gesprek hebben we kennisgemaakt, onze werkwijze uitgelegd en de wensen van Alberts besproken”, vertelt Naomi. “Dat is belangrijk, want zo spreek je vooraf goede verwachtingen uit. Op basis daarvan kan ik vervolgens selectief kijken welke mensen uit onze pool het beste passen bij Alberts.”
Die persoonlijke aanpak is volgens Jeroen ook een belangrijke reden om voor FAC te kiezen. “Wij hebben gekozen voor FAC omdat zij zeer zichtbaar zijn in de markt, mede dankzij Content”, vertelt hij met een knipoog.
Flexibele omgang met grote kostenpost
De samenwerking biedt Alberts niet alleen een oplossing voor gaten in het rooster, maar geeft het restaurant ook meer mogelijkheden om slim met personeelsinzet om te gaan. “Voor ons zijn de personeelskosten de grootste kostenpost, dus we moeten hier slim en efficiënt mee omgaan”, legt Jeroen uit. “Ik ben er dan ook erg blij mee dat we op deze manier extra flexibiliteit hebben.”
Voor Naomi is het mooi om te zien dat horecaondernemers FAC steeds beter weten te vinden. “Ik vind het heel fijn om te weten dat FAC een begrip aan het worden is in Amersfoort en dat horecaondernemers ons weten te vinden wanneer ze ons nodig hebben. Met een team van inmiddels zo’n honderd Faccers kunnen we ondernemers helpen tijdens drukke momenten.”
FAC groeit als een raket
Dat FAC volop in beweging is, blijkt ook uit de ontwikkeling van het uitzendbureau zelf. “FAC gaat als een raket”, zegt Naomi enthousiast. “We groeien heel hard, zowel in werknemers als in opdrachtgevers. Dat horecaondernemers ons weten te vinden als ze hulp nodig hebben, vind ik alleen al fantastisch.” Naast de groei in Amersfoort is FAC inmiddels ook gestart in Zwolle. Naomi is daar betrokken bij de opstart, naast haar werkzaamheden voor de vestiging in Amersfoort. “Ik kijk erg uit naar alle ontwikkelingen en ben heel nieuwsgierig hoe snel we in Zwolle kunnen groeien.”
Bij Alberts kijken ze ondertussen vooral vooruit. “Het gaat goed bij Alberts”, aldus Jeroen. “Ook 2026 is weer een prachtig jaar met goede energie. We zijn ons helemaal aan het voorbereiden én verheugen ons op de donkere, culinaire dagen die er weer aankomen.”
Meer informatie FAC: https://www.facuitzendbureau.nl/
Meer informatie Alberts Eten en Drinken: https://www.albertsetenendrinken.nl/
