De Mariënhof, een bijzondere erfgoedlocatie voor uw succesvolle congres, meeting of event. Met haar sprookjesachtige kloostertuinen, romantische binnenplaats, 10 meter hoge plafonds, eigentijdse inrichting en sprankelende services is de Mariënhof uitgeroepen tot beste locatie van Nederland. Gedreven om het oude stadsklooster terug te geven aan de stad, zijn wij trots om momenteel een nieuw hoofdstuk aan haar geschiedenis toe te mogen voegen. De Mariënhof is een warme plek waar mensen bij elkaar komen en die men raakt. Voor alle soorten ontmoetingen en bijeenkomsten brengen we mensen samen op een inspirerende plek waar oprechte aandacht vanzelfsprekend is. Verrassen, verbinden en verzorgen vertalen we in bijzondere gastvrijheidsconcepten, uitmuntende service door eigenwijze talenten en oprechte en langdurige Amersfoortse samenwerkingen. &nbsp;

Marienhof exterieurfoto

_RG84174

De Mariënhof

Smaken van dichtbij De Hollandse weken starten in het paasweekend en duren meer dan vier weken. Iedere donderdag en zondag serveren we heerlijke asperges uit Bilthoven, vergezeld van Nederlandse wijnen. En de geliefde Highwine? Die wordt dit keer volledig uitgevoerd met Nederlandse producten. Laat je verrassen! Waar anders proef je bubbels en vier proefglazen wijn uit Nederland, met lokale lekkernijen en een hoofdgerecht van lokale boeren?Activiteiten De maand april staat bol van de activiteiten. Naast de talrijke wijncursussen en proeverijen, willen we graag speciale aandacht vestigen op drie data waar de producenten zelf ook naar uitkijken.Agenda 13 April : Masterclass NL wijn door wijngaarden de Breede beek en 't Hof van Twente19 april : Friday wines met het thema ‘IK HOU VAN HOLLAND’27 april : Oranje boven met KoningsdagWil je meer informatie of een reservering maken? Bezoek onze website: www.zustermargaux.nl.Over Zuster Margaux – meer dan zomaar een wijnbar – Tussen de muren van het historische stadsklooster de Mariënhof is wijnbar Zuster Margaux gevestigd. Het is dé plek voor het voeren van goede gesprekken onder het genot van mooie wijnen en verse streekproducten. De wijnbar heeft drie jaar op rij in de top 10 beste wijnbars van Nederland gestaan en organiseert geregeld wijncursussen en proeverijen. Met haar bijzondere inrichting, sprankelende gastvrijheid en een geweldig terras in de Kloostertuin is het voor gasten een plek die het omrijden waard is.

Zuster Margaux

Hollandse weken bij Wijnbar Zuster Margaux!

Mariënhof Amersfoort is lid van Content en gevestigd in het centrum van Amersfoort.

Mariënhof Amersfoort wederom verkozen tot STER-locatie door MeetingReview

Sinds 31 augustus 2010 is hij onze burgemeester en in 13 jaar tijd is hij hét boegbeeld geworden van de Keistad. Momenteel is Lucas - we mogen Lucas zeggen - in zijn 3e en laatste ambtstermijn aanbeland. Langzaamaan zullen we dus ook moeten wennen aan de gedachte van een Amersfoort zonder Lucas. “Ach, dat is nog wel eventjes weg, hoor. Ik mag nog 4,5 jaar burgemeester zijn van deze mooie stad. Volgens de Nederlandse wet mag je tot je 70e door als burgemeester. Gezien mijn aanstaande 65e verjaardag sluit dat te zijner tijd mooi op elkaar aan.”&nbsp; “𝑨𝒎𝒆𝒓𝒔𝒇𝒐𝒐𝒓𝒕 𝒊𝒔 𝒆𝒆𝒏 𝒔𝒕𝒂𝒅 𝒎𝒆𝒕 𝒎𝒆𝒏𝒔𝒆𝒍𝒊𝒋𝒌𝒆 𝒎𝒂𝒂𝒕.” Duo-interview in de magische sfeer van Mariënhof&nbsp; Een interview ter ere van zijn 65e verjaardag, in een kersteditie (Christmas à la Carte, red.) vol ondernemersverhalen en met een burgemeester die als historicus bekend staat. Dan hoef je over de locatie van het interview geen tweemaal na te denken: Mariënhof Amersfoort. Gehuld in de magische sfeer van de feestdagen heeft Pieter Aalbers – pandbewaarder van deze prachtige erfgoedlocatie – een kerstdiner tot in de puntjes verzorgd: “Een hele eer dat ik als gespreksleider mag optreden voor dit interview. Ik ken Lucas vrij goed, althans dat denk ik, en ik heb al jaren erg veel bewondering voor de wijze waarop hij zich manifesteert en onze stad vertegenwoordigt. En hoe hij leiding geeft met de menselijke maat. Amersfoort en Lucas Bolsius lijken een perfect match, wat mij betreft. En daar gaat mijn eerste vraag ook over. Lucas, hoe ik jou heb leren kennen in de loop der jaren, zie, hoor, voel en proef ik Amersfoort. Wist je al voor jouw aantreden in 2010 dat dit echt jouw plek zou zijn?” Lucas: “Het antwoord is kortweg nee. Ik kwam uit Rotterdam en Amersfoort kwam puur als kans voorbij. Burgemeester van een stad met toen bijna 150.000 inwoners. Een mooie uitdaging. Zo zag ik het. Dat het zo’n geslaagd huwelijk is geworden en dat ik hier na 13 jaar nog steeds helemaal op mijn plek ben, is ontstaan door het avontuur destijds gewoon aan te gaan. Door te doen. Amersfoort is een stad met menselijke maat. Ook voor de héle familie Bolsius is het een goede match gebleken. Mijn rol als burgemeester probeer ik ook zo in te vullen.”&nbsp; Pieter: “Wat mij altijd opvalt, is dat je oog hebt voor iedereen. Juist de mensen die het zwaar hebben. Klopt dat?” Lucas: “Dat doe ik ook. Je doet je best. Ik heb een vrij volle agenda, maar soms bereik je het meeste door gewoon eens een kwartiertje bij iemand op de bank aan te schuiven. Even een kop koffie doen en iemand te woord te staan. En dat geeft mij niet alleen als burgemeester maar ook als mens voldoening.” Pieter maakt ook meteen de bijzondere leeftijd van 65 bespreekbaar: “Doet het iets met je?” Lucas: “Ho ho, het is nog niet zover. Haha. Nee, gekheid. Ik zal je vertellen: ik kijk ernaar uit. 80 is het nieuwe 65 wat mij betreft. De leeftijdsgroep 65 tot 80 jaar is economisch belangrijk en is heel actief in de samenleving. Kortom, ik kom in een mooie fase.” Op de aansluitende vraag hoe het gevierd zal worden rondom 16 december: “Gelukkig heb ik familieverplichtingen. Van een schaatswedstrijd van mijn zoon op de dag zelf tot een concert ’s avonds waar mijn vrouw optreedt. Volgens mij hebben ze geen verrassingen in petto. Althans, dat denk ik… De echte viering plannen we volgend jaar zomer. Dan zullen we het vieren met familie en vrienden. En dan is het ook wat lekkerder weer.”&nbsp; Uitdagingen&nbsp; Het woord is gevallen. Aan de ene kant van de tafel zit een ervaren horeca ondernemer die de ene uitdaging na de andere in de afgelopen jaren op zich af zag komen. Naast hem de burgervader die de ene kwestie na de ander in de stad op zich af krijgt. “Er liggen inderdaad flinke vraagstukken voor de stad. Denk aan de energietransitie, woningtekort. Maar ook aan bestaanszekerheid. Of de gastvrijheid voor gevluchte Oekraïners en huisvesting voor statushouders. Het is een kwestie van goed blijven communiceren en de gesprekken blijven voeren. Ik zeg ook wel eens: ‘Je moet de emotie van mensen durven ontmoeten.’ Ik kan niet alles meteen oplossen met mijn collega’s op het gemeentehuis. Ik probeer mee te denken in de oplossingen. En wat ik daarin erg belangrijk vind: als je de tijd en rust neemt om goed na te denken over de échte oplossing dan is dat voor iedereen beter. Zoals bij de plotse huisvesting van Oekraïense vluchtelingen. Een structurele opvang heb je dan als stad niet meteen voorhanden. Door een tijdelijk geschikte locatie te vinden, kregen we de tijd voor een beter alternatief voor de lange termijn. Dat is gelukt. En jij dan Pieter, hoe vier jij Kerst?” Pieter: “Voor mij zijn de feestdagen een moment van bezinning. Ik kan dan enorm stilstaan bij het fijne moment en het besef dat we het goed hebben. Er daalt een gevoel van tevredenheid over mij neer.”“𝑵𝒊𝒆𝒕 𝒍𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒂𝒂𝒓𝒏𝒂 𝒍𝒂𝒈 𝒊𝒌 𝒊𝒏 𝒉𝒆𝒕 𝑴𝒆𝒂𝒏𝒅𝒆𝒓. 𝑰𝒌 𝒉𝒆𝒃 𝒈𝒆𝒍𝒖𝒌 𝒈𝒆𝒉𝒂𝒅.”Lucas: “Dat mag ook wel. Je hebt turbulente tijden meegemaakt. Zakelijk vanwege de Corona pandemie die nog niet eens zo heel lang achter ons ligt. Je mocht lange tijd niet geopend zijn, daarna de gestegen energie kosten en alle effecten op de medewerkers. En privé volgens mij ook?” Pieter: “Dat klopt helemaal. Wat betreft dat laatste. Begin dit jaar voelde ik me niet lekker. Ik was continu snel moe en daar bleef ik in hangen. Lange tijd dacht ik dat ik gewoon te hard had gewerkt. Ik ga nooit naar de huisarts, maar na lang twijfelen ben ik toch gegaan. Ik moest me eerst zelfs voorstellen, haha. Niet lang daarna lag ik in het Meander en werd ik gedotterd. Ik heb geluk gehad. Sindsdien kijk ik wel anders tegen bepaalde zaken aan. En wat betreft Corona. Ja, dat was een heftige periode. Ik liep lang rond met de vraag: zouden we hiervan leren? Werktijden, thuiswerken, anders omgaan met elkaar en ga zo maar door. In het dagelijkse gangetje zijn veel dingen weer als vanouds verder gegaan, maar het positieve, en dat meen ik echt, is dat het hier in Amersfoort wel echt bij elkaar is gekomen. Het platform Content, waar dit interview door is geïnitieerd, speelt hier ook een mooie rol in. Lokale betrokkenheid is enorm belangrijk. Wij zijn een evenementen- en congreslocatie en de reserveringen komen uit heel Nederland. Dit jaar hebben wij echt meer boekingen vanuit de stad zelf.” Lucas: “Komt dat door de pandemie denk je?” Pieter: “Zeker weten. Lokaal vind je nu meer voeding in de stad.”&nbsp; Amersfoorts DNA&nbsp; Lucas: “Grappig. Vind je het gek als ik zeg dat ik die lokale betrokkenheid in het DNA van de Amersfoorters al veel langer herken? De lockdowns hebben het wat mij betreft nog meer naar de voorgrond gebracht en dat is daarna sterker blijven hangen. Ik neem je even mee terug naar Koningsdag 2019. Dat begon hier met jou en het Koninklijke gezelschap hier bij de Mariënhof. Deze dag beschouw ik als één van mijn zichtbare hoogtepunten in mijn periode als burgemeester van Amersfoort. De slogan ‘Wij Amersfoort’ was er niet voor niets. Die was niet zozeer bedacht als wens naar de toekomst. Hij sloeg op hoe wij hier met elkaar omgaan. In Amersfoort keken we altijd al naar elkaar om. Dat zit verankerd in ons DNA. We zijn een stad met menselijke maat. En daar mogen we trots op zijn. Want trots kenmerkte ook die dag. Eenzelfde gevoel als destijds proef ik wederom nu we zijn uitgeroepen tot ‘De Beste Stad van Europa’.&nbsp; “𝑨𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒘𝒂𝒕 𝑨𝒎𝒆𝒓𝒔𝒇𝒐𝒐𝒓𝒕 𝒃𝒆𝒕𝒆𝒌𝒆𝒏𝒕 𝒌𝒘𝒂𝒎 𝒅𝒊𝒆 𝒂𝒗𝒐𝒏𝒅 𝒔𝒂𝒎𝒆𝒏.” Een enorm mooie erkenning. Overigens wil ik daar wel aan toevoegen: dat doen we niet alleen. Ook de regio speelt daar een belangrijke rol. Dus ik heb de burgemeesters om ons heen, zoals die van Leusden en Nijkerk, ook gefeliciteerd met deze erkenning.” Pieter: “Dit is dus precies wat ik bedoelde met de perfecte match tussen jou als burgervader – zo noem ik je liever – en Amersfoort. Je slaat jezelf nooit op de borst en je spreekt niet snel trots over jezelf. Terwijl je dat wel bent op Amersfoort. Indrukwekkend was de rol die jij op je nam, en in jouw kielzog heel Amersfoort, tijdens The Passion in 2016. Twee dagen daarvoor waren de aanslagen in Brussel en Zaventem. Jij gaf aan – ongetwijfeld na beraad op de achtergrond – ‘we gaan gewoon door’. Het werd één van de mooiste avonden ooit in Amersfoort. Wat mij betreft.”&nbsp; Lucas: “Daar kwam inderdaad heel veel samen. De treurige gebeurtenissen in België, twee dagen daarvoor, hadden nooit mogen plaatsvinden, maar zal ik je eens wat vertellen? Op de dag van The Passion zelf overleed Johan Cruijff. El Salvador was zijn bijnaam: De Verlosser. En dat op Witte Donderdag! De symboliek kan je toch niet verzinnen? ‘Kunt u de veiligheid garanderen?’ was de vraag vanuit alle media. Het dreigingsniveau werd landelijk niet verhoogd en dus gingen we door. Aan het einde van de show miezerde een lichte regen neer uit de hemel en bevestigde het gevoel van saamhorigheid. Dat gevoel voerde de boventoon. Alles wat Amersfoort betekent – voor mij - kwam die avond samen.”&nbsp; Misa Criolla&nbsp; Pieter: Je zit in je derde en laatste ambtsperiode. Is er nog of iets in deze periode waar je reikhalzend naar uit kijkt?” Lucas: “Niet zozeer iets waar ik naar uit kijk. Meer een wens. Ken je Misa Criolla? Dit is Latijns Amerikaanse muziek dat ten tonele wordt gebracht. Het is hele mooie indringende muziek en het is een wens van mij dat dat nog eens in Amersfoort uitgevoerd zal worden. Een kleine wens hoor. En jij?”&nbsp; Pieter: “Ik hoop dat we als Amersfoortse ondernemers nog meer nadenken over de mogelijkheden die wij hebben om het verschil echt te maken. Niet alleen voor statushouders maar ook voor andere mensen die, op welke wijze dan ook, soms buiten de boot vallen. Er zijn genoeg mensen die het moeilijk hebben. En ja, ik kan ook mijzelf ergeren aan zwervers die hier wel eens in onze mooie tuin slapen. Weet je wat we dan doen? Dan lopen we naar buiten en geven we ze een kop koffie. We draaien het om.” Lucas: “Wat een mooie gedachte. Ik zeg heel vaak tegen ondernemers die ik tegenkom: ‘U kunt het verschil maken. Elke dag opnieuw.’ Niet door uw hoofd weg te draaien maar juist uw vinger op te steken. Iedereen komt handjes tekort maar gun je wel eens iemand die niet op jezelf lijkt een stageplaats? En een kans om zich te ontwikkelen? Ik sta nog wel eens op een podium om ergens een woordje te doen. Dan is dat mijn boodschap. Je verrijkt jezelf door mensen een kans te geven. Mijn hoop is dan altijd dat minimaal één iemand die boodschap mee naar huis neemt en bijvoorbeeld wat extra stageplaatsen creëert. Dan is mijn avond al geslaagd.”&nbsp; “𝑶𝒏𝒅𝒆𝒓𝒏𝒆𝒎𝒆𝒓𝒔: 𝒋𝒂𝒂𝒈 𝒋𝒆 𝒅𝒓𝒐𝒎𝒆𝒏 𝒏𝒂!” Boodschap voor 2024&nbsp; Hebben Pieter en Lucas nog een boodschap richting 2024 voor ondernemend Amersfoort? Lucas: “Ik ga lichtelijk scherp uit de hoek komen en richt mij op de banken van deze wereld. Ik hoop dat zij in 2024 iets meer de menselijke maat zullen hanteren. De mkb bedrijven en ondernemers zijn belangrijk voor de continuïteit. Voor de werkgelegenheid. Ik baal van de ‘Excel-sheets-methodiek’ en dat het allemaal door de molen moet tegenwoordig. Mooie familiebedrijven die, door welke omstandigheden dan ook, nu moeten vechten voor overleving en dan ook nog eens, na al die tegenslagen, met zulke hoge rentes moeten dealen. Ik vind dat heel pittig. Ik hoop dat bankiers en aandeelhouders naar de ondernemers als persoon kijken en continuïteit van werkgelegenheid. Dat is belangrijker dan dividend op korte termijn.” Pieter: “Ik ga voor de verbinding van en naar elkaar. Ik ben dankbaar voor een mooi 2023. Zeker na alle uitdagingen die we gekend hebben, Ik hoop dat mensen gewoon iets meer naar elkaar om kijken. Zoals je net zo mooi zei: je kan weg kijken, maar je kan ook iets doen. En tot slot: lekker ondernemen. Ik was een tijdje mijn onverschrokkenheid kwijt geraakt, maar door de gebeurtenissen eerder dit jaar heb ik dat weer terug. Het gevoel dat je weer gaat. Dat je als ondernemer blij bent in je onderbuik. Gewoon lekker ondernemen in 2024. Jaag je dromen na!”&nbsp;

Lucas Bolsius 

Christmas à la Carte  I  Lucas Bolsius & Pieter Aalbers - Interview ter ere van de 65-jarige verjaardag van burgemeester Lucas Bolsius

Tijdens het ontvangst in de kloostertuin van de Mariënhof werd het eerste gerecht geserveerd. Een amuse met een crème van groente en een lolly van gerookte zalm. Deze laatste werd op spectaculaire wijze gepresenteerd. Ook werden er amuses uitgedeeld door modellen in prachtige ontwerpen, geïnspireerd door Piet Mondriaan, van couturier Irvinx.Nadat iedereen zijn plek aan de lange tafels had gevonden, en voorzien was van een glas Mondriaanwijn, werd het voorgerecht geserveerd. In doosjes met gekleurde vlakken werden de gerechten opgediend. Met in ieder doosje een andere verrassing waardoor de gasten hun eigen gerecht konden creëren.Opeens veranderde het zicht. Hoe kan dit, zul je je afvragen? De volgende gang werd namelijk gegeten met een kleurenbril die verwijst naar de kleurenleer van Goethe. De beleving van het proeven met een kleurenbril voegt niet alleen een interessant experiment toe, maar ook een andere manier van kijken.‘Hierbij open ik de vergadering…!’ Ho, we gaan alweer snel door naar het rollenspel. Want niet alleen is er genoten van het diner, maar de gasten hebben ook deelgenomen aan een heuse vergadering tussen leden van de kunststroming De Stijl. Na het sluiten van de vergadering werd het hoofdgerecht geserveerd. Een prachtige geroosterde knolselderij met onder andere gerookte eidooier en gebrande amandelen sierde de borden van de gasten.Tot slot het spektakelstuk. Het grand dessert! Wauw, live in de Singelzaal werd er een kunstwerk gemaakt. Niet zomaar een kunstwerk, het dessert. Creative Chef Jasper Udink ten Cate creëerde in samenwerking met onze chef kok Patrick Pieters een waar kunstwerk. Verschillende vormen en smaken cake vormden een kunstwerk geïnspireerd op een schilderij van Mondriaan. Met deze klapper kwam de avond tot een einde.Al met al een avond die niet snel vergeten zal worden! Met speciale dank aan Ruud van der Graaf voor het maken van de prachtige foto's!

_RVG6256

Verrassend, uitdagend en mysterieus. Mondriaandiner Mariënhof groot succes!

De award winning wijnbar Zuster Margaux is veel meer dan zomaar een wijnbar! Gasten uit het hele land reizen speciaal af om niet enkel van de vele open wijnen, het lekker eten en bijzondere omgeving te genieten, maar ook omdat wij een verrassend aanbod hebben van veel activiteiten. Denk hierbij aan de maandelijkse Friday Wines, de vele wijncursussen en masterclasses.De beoogde bedrijfsleider/Sommelier is een zelfstandig leider met veel horeca ervaring en natuurlijk een schat aan wijnkennis. Hij of zij is tevens ook de organisator van wijnactiviteiten, cursusleider én coach van het jonge team dat veel passie heeft voor wijn en sprankelende gastvrijheidVoor meer informatie omtrent deze vacature mail; <a href="mailto:pieter@marienhof.nl">pieter@marienhof.nl</a>.

IMG_2660 - kopie

Vacature v/d Week: Bedrijfsleider/Sommelier bij Wijnbar Zuster Margaux

Ontmoeting tussen eten en kunst
 De avond start met een verrassende cocktailontvangst met amuses waar men zich kan 
 verwonderen over van alles wat er om hen heen gebeurt. Zo zullen er niet eerder vertoonde 
 kledingstukken van de Nederlandse couturier Irving Vorster te zien zijn en worden de kleine, 
 kleurrijke amuses op kunstzinnige wijze gepresenteerd. Pieter Aalbers, pandbewaarder van 
 de Mariënhof en mede-eigenaar van The Attention Group: ‘Dit wordt echt een avond om nooit 
 te vergeten en onze gasten zullen zonder twijfel diep in hun hart geraakt worden. Mondriaan 
 stond bekend als de kunstenaar die zichzelf steeds opnieuw uitvond. Dat proberen wij met het 
 Mondriaandiner net zo te doen.'Na de ontvangst zal vanzelfsprekend het diner plaatsvinden. Het is de allereerste keer dat er 
 gegeten gaat worden aan lange tafels in de kloostergangen van de Mariënhof. 'Iedereen zal hier 
 omringd zijn door kunst van het Mondriaanhuis én van Special Arts. Speciaal voor de verjaardag 
 van Mondriaan hebben mensen met een handicap zich laten inspireren door acht kunstwerken 
 van Mondriaan. Deze verrassende kunstwerken zijn dus exclusief te zien in de Mariënhof. Het 
 wordt een avond waar kunst en eten elkaar zullen ontmoeten', vertelt Aalbers. Alle gangen 
 worden geserveerd met bijpassende wijnen. Het voor- en tussengerecht worden begeleid met 
 een speciale, witte Mondriaanwijn. Het hoofdgerecht met een speciale, rode Mondriaanwijn. Na 
 het diner zal het grand dessert inclusief bijpassende dessertwijn op&nbsp;spectaculaire wijze worden 
 onthuld. Dit zal menigeen in een staat van verwondering brengen. Samenwerking met Jasper Udink ten Cate
 Om deze avond tot een onvergetelijk succes te maken, werkt de Mariënhof samen met foodartist 
 Jasper Udink ten Cate. Deze wereldberoemde chef laat zich voor deze exclusieve avond inspireren 
 door de vernieuwings- en verbeeldingskracht die Mondriaan zo typeerde. Udink ten Cate is blij 
 met deze samenwerking: 'Het is een eenmalige kans om letterlijk en figuurlijk te ‘proeven’ van 
 Mondriaan en al uw zintuigen te laten prikkelen. Ik voel me vereerd dat ik deze avond mede mag 
 verzorgen,' vertelt de bevlogen kunstenaar-kok.&nbsp; De speciale ‘Mondriaansamenwerking’ tussen de Mariënhof en Udink ten Cate is eenmalig en 
 exclusief voor maximaal 200 gasten. Twijfel daarom niet te lang. Dit memorabele verjaardag diner 
 van Mondriaan vieren we graag met elkaar en kan vanaf nu geboekt worden via <a href="https://www.marienhof.nl/mondriaandiner" rel="noopener noreferrer" target="_blank">www.marienhof.nl/mondriaandiner&nbsp;</a> Maandag 4 juli: 18.30 – 22.00
 5 gangen inclusief drankjes
 95 euro per persoon

Ontwerp zonder titel (1)

De Mariënhof viert 150ste verjaardag Mondriaan met buitengewone, culinaire  5-gangenbeleving

Diepgravend onderzoek naar 500 jaar historie&nbsp;Wat begon als een opdracht om de Tuinkamer te restylen, mondde uit in een onderzoek naar de historie van het pand en de bijbehorende tuinen. In de 500 jaar rijke geschiedenis is een rode draad te herkennen. Zo hebben voeding en (ver)zorgen altijd een belangrijke rol gehad binnen de muren van het klooster. Het onderzoek eindigde dan ook met ontdekkingen van historische verhalen over eten en drinken.Een co-creatie met lokale ondernemers&nbsp;Het resultaat is een nieuw interieur voor de Tuinkamer, een bijzondere fotoserie over voeding en een buitengewoon 4-gangendiner. Dit alles bij elkaar zorgt voor een compleet dinerconcept en een ware beleving. Bij het concept zijn diverse lokale ondernemers betrokken die allen een belangrijke bijdrage leveren waardoor het concept tot in de puntjes is uitgewerkt.De diners worden gehouden in de Tuinkamer, die is gerestyled door Studio Zebra. In deze zaal hangt een bijpassende fotoreeks van Mariël en Ester Overmars die de verhalen van zorg en voeding in beeld brengen. Met de prachtige tafelstukken van Quino Bloembinders wordt de tafels gedecoreerd.Op het gebied van eten en drinken zorgt partner Wijnhuis Van Druiven voor de bijpassende wijnen en de chef-kok van de Mariënhof met zijn team én wijnbar Zuster Margaux voor een heerlijke wijn- en spijsbeleving. Buitengewoon Dineren&nbsp;Het gangendiner bestaat uit gerechten waarin producten worden gebruikt die ook vroeger een belangrijke rol hadden in de Mariënhof. Van de erwtensoep die vaak in het weeshuis op het menu stond, de veel gegeten groentes door de monniken tot aan de walnoten die van de notenbomen voor het klooster kwamen. Ook luxe producten uit die tijd die op feestdagen werden gegeten, zoals peer en rozijnenbrood, zijn terug te vinden in het menu. Voorafgaand aan het diner krijgt het gezelschap een exclusieve rondleiding. Over Mariënhof Amersfoort Mariënhof Amersfoort is een stadsklooster met ruim 500 jaar geschiedenis. Met hart en ziel wordt de Mariënhof nu gebruikt als een bijzondere congres- en evenementenlocatie waar alle soorten ontmoetingen kunnen plaatsvinden. Vandaag de dag komen hier oud en nieuw perfect samen en brengt het team mensen samen op een inspirerende en warme plek waar oprechte aandacht vanzelfsprekend is. De evenementenlocatie kent 10 ruimtes, met ieder een eigen karakter en grootte. Daarnaast beschikt het klooster over een karakteristieke binnentuin en kloostertuin. Vanuit de visie, de Mariënhof weer terug te geven aan de stad, zijn er ook twee horecazaken gehuisd in het pand. Wijnbar Zuster Margaux en BUUF in de Serre zorgen dat iedereen op elk moment van de dag kan genieten van dit stadsklooster Maar informatie of meteen reserveren? Dat kan via www.marienhof.nl/buitengewoon-dineren/&nbsp;

Marienhof1

Buitengewoon dineren met Hart en Ziel bij Mariënhof Amersfoort!

Over ons

Meer informatie

Direct naar

Wijnbar Zuster Margaux gelegen in de Mariënhof Amersfoort heeft een wel heel speciale vacature in te vullen.De award winning wijnbar Zuster Margaux is veel meer dan zomaar een wijnbar! Gasten uit het hele land reizen speciaal af om niet enkel van de vele open wijnen, het lekker eten en bijzondere omgeving te genieten, maar ook omdat wij een verrassend aanbod hebben van veel activiteiten. Denk hierbij aan de maandelijkse Friday Wines, de vele wijncursussen en masterclasses.De beoogde bedrijfsleider/Sommelier is een zelfstandig leider met veel horeca ervaring en natuurlijk een schat aan wijnkennis. Hij of zij is tevens ook de organisator van wijnactiviteiten, cursusleider én coach van het jonge team dat veel passie heeft voor wijn en sprankelende gastvrijheidVoor meer informatie omtrent deze vacature mail; <a href="mailto:pieter@marienhof.nl">pieter@marienhof.nl</a>.

De Mariënhof

Neem hier contact op

Laatste
nieuws

Hollandse weken bij Wijnbar Zuster Margaux!

Mariënhof Amersfoort wederom verkozen tot STER-locatie door MeetingReview

Christmas à la Carte I Lucas Bolsius & Pieter Aalbers - Interview ter ere van de 65-jarige verjaardag van burgemeester Lucas Bolsius

Verrassend, uitdagend en mysterieus. Mondriaandiner Mariënhof groot succes!

Vacature v/d Week: Bedrijfsleider/Sommelier bij Wijnbar Zuster Margaux

De Mariënhof viert 150ste verjaardag Mondriaan met buitengewone, culinaire 5-gangenbeleving

Buitengewoon dineren met Hart en Ziel bij Mariënhof Amersfoort!

Vacatures bij
De Mariënhof

Bedrijfsleider/Sommelier - Wijnbar Zuster Margaux

Sluit je aan bij hét platform van Amersfoort

De Mariënhof

Neem hier contact op

Laatste nieuws

Hollandse weken bij Wijnbar Zuster Margaux!

Mariënhof Amersfoort wederom verkozen tot STER-locatie door MeetingReview

Christmas à la Carte I Lucas Bolsius & Pieter Aalbers - Interview ter ere van de 65-jarige verjaardag van burgemeester Lucas Bolsius

Verrassend, uitdagend en mysterieus. Mondriaandiner Mariënhof groot succes!

Vacature v/d Week: Bedrijfsleider/Sommelier bij Wijnbar Zuster Margaux

De Mariënhof viert 150ste verjaardag Mondriaan met buitengewone, culinaire 5-gangenbeleving

Buitengewoon dineren met Hart en Ziel bij Mariënhof Amersfoort!

Vacatures bij De Mariënhof

Bedrijfsleider/Sommelier - Wijnbar Zuster Margaux

Sluit je aan bij hét platform van Amersfoort

Laatste
nieuws

Vacatures bij
De Mariënhof